Le restaurant et les menus

sepcial fetes des meres - 50€ 55€
servi 25 et 26 mai 2019

A titre indicatif pour la composition jusqu'au 15/ 05/ 2019

                                           Mises en bouche de bienvenue

Escalope de foie gras de canard chaud au vinaigre de miel

Terrine de foie gras et sa brioche

Trioline de langoustines, morilles crème,escalope de foie gras chaud sup 15€)

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Nage de sandre au beurre de cidre

Filet de plie et son gateau de tourteau

Cassolette de homard bleu,sauce truffée (sup15€)

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Agneau  de Pays  aux trois cuissons ( cote grillée,parmentier,épaule de 7 h)

Quasi de veau en cuisson lente aux cèpes

Filet de boeuf rossini (sup: 15€)

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Assiette chocolats grands crus Cluizel

Soupe de fruits rouges aux épices

1 Thonon ou Vals /2

55€   (3 plats)

50€  (2 plats)















sepcial fetes des meres
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