Le restaurant et les menus

Menu "Le Messager" - 52€ ou 74 €
prix nets hors boissons a titre indicatif certains plats peuvent modifies


Le Messager
Mises en bouche de bienvenue
Gourmandises

Filet de saint-pierre et son duo de st jacques (turbot with scallops)
Demi pigeon roti et ses morilles entieres cremées (pigeon with morels)

                      Salpicon de homard et son foie gras chaud (lobster and hot "foie gras")

                                 Escalope de bar de ligne et ses girolles (fish with mushrums)

Entrées 
Gateau de homard,crème de cèpes (lobster mouss with bolets)

        Duo de foie gras de canard (chaud,froid) et sa brioche (hot and cold "foie gras")

      Poelee de st jacques aux délices de l'Orne  (scallops with cream and camembert 

Demi homard en cocotte  petits légumes (lobster with smalls végétables)    (sup16€)

Viandes
Duo d'agneau grillé (cote,gigot) a la fleur de sel  ( grilled lamb( leg and chop)
Magret de canard farci au foie gras  (duck with hot foie gras)
Pavé de boeuf (faux-filet) normand à la crème de morillest (Steack with hot camembert)

                             Medaillon de langouste roti aux girolles (spiny lobster) (supp 24€)

dessert

A commander au début du repas votre dessert et ses gourmandises maison

Entremet aux trois chocolats grand cru (Chocolate mouss) et son coulis vanille
Tarte tatin à la crème (hot apple pie)
Assiette  gourmande (differents smalls desserts)
Gratin  de fruits rouges 

                                                    Entremet aux framboises

52€ : Amuse bouche, Entrées, Viandes,  Dessert

74 € : Amuse bouche, Gourmandises,Entrées ou Viandes,Dessert





Menu "Le Messager"
plats  a emporter sans livraison et menus
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a la cartedos de lieu jaune aux cepes 12€Gateau de pieds porc et son salpicon de homard ...