Le restaurant et les menus

sepcial fetes des meres - 50€ 55€
servi 25 et 26 mai 2019

Menu fetes des meres

                                           Mises en bouche de bienvenue

Escalope de foie gras de canard chaud au vinaigre de miel

Terrine de foie gras et sa brioche

Trioline de langoustines, morilles crème,escalope de foie gras chaud sup 15€)

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Nage de sandre au beurre de cidre

Filet de plie et son flan de lotte et aux asperges

Cassolette de homard bleu,sauce truffée (sup15€)

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Poulet fermier à la crème de morilles

Quasi de veau en cuisson lente aux cèpes

Tournedos de boeuf rossini (sup: 15€)

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Assiette chocolats grands crus Cluizel

Soupe de fruits rouges aux épices

1 Thonon ou Vals /2

55€   (3 plats)

50€  (2 plats)

Promotions fetes des méres

Crémant d'Alsace rosé  kientz    38€

Champagne Blin                          55€

Champagne Blin rosé                  65€

Champagne Blin cuvée" Maitre restaurateur "   2005        65€                      














sepcial fetes des meres
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